Pomiar rzeczywistej temperatury w regale chłodniczym jest z pewnością znanym Państwu problemem. Wychodząc naprzeciw temu zagadnieniu, niemiecka firma ECKELLMANN opracowała innowacyjny, bezprzewodowy system kontroli temperatury. Radiowe czujniki przeznaczone są do dokonywania pomiaru tuż przy chłodzonych produktach. Moduł odbiorczy obsługuje do 100 takich czujników i przekazuje dane do centralnego komputera marketu, który następnie generuje dokumentację HACCP.
Ten numer „Techniki Chłodniczej i Klimatyzacyjnej” ma dla nas, członków zespołu redakcyjnego i wydawcy – firmy MASTA, znaczenie szczególne, jest bowiem 200-ym wydaniem naszego czasopisma.
Ponad 54 000 zwiedzających, blisko 1 000 wystawców z 32 krajów, kilkadziesiąt Złotych Medali MTP – tak najkrócej można podsumować minioną edycję aż sześciu wydarzeń targowych, których wspólnym mianownikiem była branża spożywcza, hotelowa i gastronomiczna oraz wszystko to, co z nimi związane.
Jesteśmy w przededniu największych w Polsce wystaw/targów dla branży HVAC&R – FORUM WENTYLACJA – SALON KLIMATYZACJA w marcu oraz INSTALACJE w kwietniu. Sądząc po informacjach otrzymywanych od organizatorów będą to faktycznie największe z dotyc
W warunkach narastających potrzeb dla zapewnienia właściwych warunków komfortu pomieszczeń mieszkalnych i użytkowych, utrzymania wymaganych parametrów i reżimów technologicznych związanych z przetwórstwem oraz przechowywaniem żywności, problemy oszczędnoś
Już w najbliższym czasie w dniach 14-17 września odbędzie się kolejna edycja targów POLAGRA TECH, a w ramach nich Salon Urządzeń Chłodniczych, Klimatyzacyjnych i Grzewczych. Niestety, w tym roku branże te będzie reprezentować zaledwie około 30 firm –
Redakcja miesięcznika CHŁODNICTWO&KLIMATYZACJA ma przyjemność zaprosić specjalistów branży instalacyjnej, projektantów i wykonawców, instalacji klimatyzacyjnych, chłodniczych i wentylacyjnych,
Eksperci marki Purmo przygotowali zestaw porad, które kompleksowo odpowiadają na ważne przed sezonem grzewczym pytanie: jak oszczędniej i bardziej komfortowo ogrzać dom przez całą zimę. Poradnik podzieliliśmy na bloki tematyczne.
Okres powakacyjny – jesienny – to czas zintensyfikowanych spotkań firmowych, szkoleń i targów. Już w połowie września odbędą się targi POLAGRA (w tym roku bez salonu maszyn i urządzeń chłodniczych), a w październiku GASTRO-TECH w Kielcach oraz
Szanowni Czytelnicy Przekazujemy Państwu do rąk listopadowe wydanie miesięcznika. Okres późno jesienny, w zasadzie przedświąteczny, to czas wzmożonych spotkań dealerskich mających na celu podsumowanie roku i wytyczenie priorytetów na kolejny sezon, kon
Jak ważny jest to obecnie problem wiedzą zapewne wszyscy inwestorzy, którzy chcąc sprostać nowo wprowadzanym przepisom, jak i coraz większym kosztom eksploatacyjnym muszą już na etapie projektu, zakupu urządzeń, zadecydować o odpowiedniej technologii.